Может ли работодатель вместо предоставления дополнительного дня отдыха за сдачу крови и ее компонентов выплатить денежную компенсацию?

Нет, работодатель не может заменить предоставленный в связи со сдачей крови дополнительный день отдыха денежной компенсацией, даже по заявлению работника.
Обоснование. На основании ч. 4 ст. 168 ТК РФ после каждого дня с дачи крови и ее компонентов работнику предоставляется дополнительный день отдыха. Этот день по желанию работника может быть присоединен к ежегодному оплачиваемому отпуску или использован в другое время в течение года после дня сдачи крови и ее компонентов.
Как видим, положения ст. 186 ТК РФ не предоставляют работнику права на замену дополнительного дня отдыха, предоставляемого в связи со сдачей крови, денежной компенсацией. Аналогичный вывод содержится в Письме Роструда от 19.03.2012 N 395-6-1.
Отметим, что эти два дня отдыха подлежат оплате в размере среднего заработка. При этом ограничений в оплате дней отдыха, предоставляемых работнику за день сдачи крови, в зависимости от того, является такой день выходным или рабочим, не установлено (Письмо Минтруда РФ от 15.11.2013 N 14-1-204).
Из вышесказанного можно сделать вывод, что работодатель не вправе заменить дополнительный день отдыха денежной компенсацией даже при наличии заявления работника.
Судебная практика. Апелляционное определение Саратовского областного суда от 27.06.2013 по делу N 33-3661. При рассмотрении дела о восстановлении на работе суд указал, что требование статьи 186 ТК РФ является императивным в том смысле, что ТК РФ не предусмотрена возможность замены предоставления данного дня отдыха денежной компенсацией. ТК РФ допускает только по желанию работника либо присоединять данный день к ежегодному оплачиваемому отпуску, либо использовать данный день отдыха в течение года после дня сдачи крови и ее компонентов.